Nutrition
🌿 Mon approche de la nutrition
Pour moi, bien manger ne signifie pas se priver ou suivre des règles rigides. Il s’agit plutôt d’apprendre à écouter son corps, à répondre à ses besoins réels et à cultiver une relation saine et apaisée avec la nourriture. Je ne crois pas aux régimes miracles, mais à l’équilibre sur le long terme : manger avec plaisir, sans culpabilité, en respectant son rythme et ses envies.
Je prône une alimentation intuitive, ancrée dans la réalité du quotidien, où l’on fait de son mieux sans chercher la perfection. Parfois on mange sain, parfois on se fait plaisir – et les deux sont importants. Je crois au pouvoir des petits changements durables plutôt qu’aux grandes résolutions temporaires.
Manger, c’est aussi nourrir son énergie, son humeur, sa santé mentale et son bien-être global. C’est un acte d’amour envers soi-même. Mon objectif est d’accompagner chaque personne à retrouver confiance en ses choix alimentaires, à redécouvrir le plaisir de cuisiner simplement, et à se reconnecter à son corps avec douceur et respect.
✨ Des outils concrets pour un quotidien plus simple et plus sain
Je vous aide à faire des choix plus éclairés, sans stress ni jugement. Ensemble, nous explorons des astuces pratiques comme la cuisine en grande quantité (batch cooking), les repas économiques mais nutritifs, et l’art de planifier ses repas avec créativité et simplicité.
J’accorde aussi une grande importance aux couleurs dans l’assiette – car manger « l’arc-en-ciel » n’est pas seulement joli, c’est aussi un moyen puissant de nourrir et d’équilibrer notre corps naturellement.